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下面我們就來介紹這么一種野草，它的價(jià)值十分的昂貴�，F(xiàn)在在農(nóng)村里，已經(jīng)有很多人開始專門的種植了。

這種野草其實(shí)也就是地黃。因?yàn)榈攸S所生存的地方十分的特別，所以說在一些地方還被親切的稱為了“小雞喝酒”，這個(gè)名字是不是特別的可愛呢？地黃在我國其實(shí)沒有特別的普遍，它一般就分布在中部到北部地區(qū)。像河南、河北、山西這些地方都有的，而且地黃的主要的生產(chǎn)位置是十分的偏僻，一般都在農(nóng)村的荒掉的山坡上、山腳啊等地方，在這些地方的農(nóng)村里這些東西還是很普遍的。

別看地黃在農(nóng)村十分的普遍，它的價(jià)值可是很高的。從很多農(nóng)民朋友都專門種植地黃來看地黃的價(jià)值是不容小覷的，用它來致富還是十分不錯(cuò)的。其實(shí)我國很久以前就開始將地黃藥用了，1000多年前的先輩們就已經(jīng)開始把地黃當(dāng)作藥食同源的一種食物開始使用了。使用方法也就是將地黃腌制成咸菜或者是用來泡茶，當(dāng)然，泡酒也是可以的，也有的人會(huì)把它切成絲，放在粥里來煮著吃。

其實(shí)地黃最有用的地方就是它的根部，它的根部特別的像紅薯，特別是那些剛剛挖出來的地黃根。將地黃根和紅薯放在一起，有的人甚至不能分辨哪個(gè)是地黃根，哪個(gè)是紅薯。地黃在大饑荒的時(shí)候可是被人們當(dāng)做野菜來充饑的，但是，它的藥用價(jià)值更高。由于地黃在入藥的時(shí)候，炮制方法不一樣，所以說人們又將地黃分為鮮地黃，生地黃和熟地黃，而且它們的價(jià)值也都不一樣。其中價(jià)值最高的就是熟地黃。熟地黃在對于耳鳴和白發(fā)這方面的治療有著特殊的療效，所以說，在民間，很多人在每年到了秋季的時(shí)候，就會(huì)花時(shí)間從野外挖地黃回來煮著吃。